2002/1/25
【のりまきアジアごはん探検隊】
| 飛行機に乗らなくても行ける外国！ こじゃれたエスニックレストランとは一線を画した、ネイティヴによるネイティヴのためのアジア食堂で、 ディープなアジアを満喫しませう。 おいしい！安い！＆おもしろい！のポイントにこだわって、 特にオススメの店をリポート。 ただし日本語は通じにくいので御注意下さい…。 |
006 【新羅】
| 【店名】 | 新羅 |
| 【ジャンル】 | 韓国式ふぐ専門店 |
| 【エリア】 | 新宿 職安通り |
| 【入るのに勇気がいる度】 | ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| 【ネイティヴ度】 | ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| 【サイフにやさしい度】 | ★ ★ ★ ☆ ☆ |
| 【サービスにも程がある度】 | ★ ★ ★ ★ ★ |
| 大久保あたりのコリアン料理屋では、いわゆる突き出しのような感じで、キムチやナムルなど、小皿に入った【おかず】が２〜３品サービスでついてきます。ほとんどの場合。 多い店だと、それが５品ぐらい並んだりして、あとはもう白ごはんさえあればＯＫじゃん（笑）な状況になったり…とまあ非常にサービスが充実しているのです。 で、この店「新羅」もたぶんその流れなんだろうとは思うんですけど。すっごいサービスに力入ってます。驚きました。 と、いうのも席に案内され、メニューをあれこれチェックしてるところへ、キムチとポテトチップ？の皿と一緒に、なぜか【蟹】×２匹が出現。 しずしずと入場する毛ガニを横目に、おそるおそる「あの〜頼んでないんですけど…」すると運んできたおねえさんは、あっさり「あ、これサービスです」 さっ、サービスでカニ２匹だとぅ？！ おねえさん曰く「お客さん３人につきカニ１匹サービスです」その日、私たちは６名だったのでカニ２匹サービス！ はからずも３の倍数で良かったなあっと。 ちなみに２人だとアジ１匹サービスだそうな。てことは５人だとカニ１＋アジ１？ ４人ならアジ×２？ それだったらカニ１匹のほうが嬉しいんじゃないかなぁ… ともあれ、思いがけずカニを手にして、いきなりテンションが上がる一同。って今日はフグ食べに来たんじゃなかったっけ？ ていうかエスニックはどうでもいいのか？ やっぱ日本人はカニ大好きかー？？？ まんまと店側の戦略（＝サービス）にはまりつつ、調子にのって本題のフグに突入。 フグって、よくわかんないけど【ごちそう】ってイメージが強くて、わけもなく気持ちがたかぶりませんか？ 条件反射なのか。そういう意味では【カニ】も同義語ですけど。 ところでここのお店、「韓国式ふぐ専門店」とうたっていますが、いかにもコリアンっぽいメニューは、【ふぐプルコギ】とか【韓国式ふぐちり】【韓国式ふぐ辛鍋】ぐらいで。他は各種お刺身とか天ぷらとか…普通の活魚料理屋？っていう感じのもの多数。 だからディープなコリアンが食べたい！ってときには、ちょっと肩透かしというか物足りないかも。 とはいえ、ハングル表記もあたりまえなコリアン激選区の職安通りにあって、入りやすい雰囲気のお店ではあるので。「韓国式ふぐって何？」という話題性も含めて、宴会とかすると盛り上がるんじゃないでしょうか。いろんな意味で。 値段的にも、いろいろ飲んで食べて（カニもついて）ひとり￥５０００しなかったはずなので。まあフグにしては高くないんじゃないかと。 なお、【３人でカニ１匹サービス】は２００１年１１月のキャンペーンですので。今行ってもカニがつくとは限りません。あしからず。 ですが、そのとき渡された翌月キャンペーンのチラシには【クジ引きでタイのお造りやカニが当たる】しかも１人１本ずつクジをひける（すなわちヘタすると頭数分のタイやカニが並ぶ可能性がある）という、じつに驚異的サービスが予告されてたので（笑） たぶん毎月、何かしらのキャンペーンをやってるんではないかと推察されます。 もし今月のサービスが何か御存知でしたら、ぜひともお知らせ下さいますよう。 |
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▼ここがポイント！ 【ふぐ（２９）の日サービス】 |
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毎月２９日は【ふぐの日サービス】ということで、飲食代金の半額が、店のお食事券としてチケットバックされます。なので行ってみるなら２９日がおすすめ。隣にある同系列の焼肉屋さん「高麗」でも、２９日は【にくの日】ということで同様のサービスを展開中。って、２９は【ふぐ】なの【にく】なの、どっちなんだ？！！ |
 【おまけ ?】￥０ |
 【ふぐ唐揚げ】￥１４８０ |
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うわさの毛ガニ。サービスにしてはインパクトありすぎの御姿。これがテーブルにのると盛り上がるでしょう、やっぱり。 |
唐揚げ粉？のせいか、ころもの味がどことなくフライドチキンっぽい。えびせんが添えられているあたりがエスニック？
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 【韓国風ふぐプルコギ】２人前￥４５００ |
 【韓国式ふぐ辛鍋（メウンタン）】１人前￥１９００ |
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ブツ切りのフグと野菜を甘辛く炒めたもの。真っ赤な見た目のわりには辛くない。目の前の鉄板でぐつぐつ炒めて、お皿に盛ってくれたところ。
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赤いスープで煮込むフグ鍋。最後に春菊を入れるところは日本と同じだけど、タケノコが入ってたりするのが大きく違う点。具はお好みのアイテムを追加可能。
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 【韓国式炒めご飯】２人前￥５８０】 |
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お鍋のシメといえば日本では雑炊。でも韓国式ではチャーハンにしてもらえます。具は韓国海苔と卵。ごま油の風味が香ばしいです。
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【お店データ】 新宿区大久保１ー１２ー１ 第２韓国広場ビル２、３Ｆ �供。娃魁治械横娃魁治横坑横� 営業時間 １１：３０〜２４：００ 年中無休 |
Copyright (C)2002 Nori Harada, Maki Ohsawa. All right reserved.
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【PROFILE】 1989年に別冊マーガレットでデビュー。主な著作『花になる。』『密室のアベル』（集英社刊）他。現在は漫画の他に挿し絵、ＣＧイラスト等も請け負うなんでも絵描き。1991年に初めて香港に行って以来アジア中毒に。 |
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【PROFILE】 ＹＡＳＵＭＩ−ＹＡの屋号で、帽子・バッグ・ アクセサリー・服などを完全注文生産制にて製作するかたわら、道楽人生のらりくらり中。ティーン向け雑誌「プチバースデイ」（実業之日本社）で、手づくりページを担当したり。少女小説家としても活動。著作に『彼女はビタースイート』（コバルト文庫）など。 |